¿Cómo servir una buena cerveza?

     Es sabido bien por todos, que la cerveza es la bebida de mayor creatividad en el momento de diseñar sus vasos, tanto para exhibirse mejor a la ciudadanía como para su gustación. Por tanto, este líquido conlleva a la creación de distintos recipientes e ingredientes que diferencien la mezcla de las demás. Formas y diseños cambian según queramos para el producto requerido.        

Aunque el saber qué es una cerveza y cómo servir una cerveza son dos cosas completamente diferentes. Puedes tomar bastante cerveza y haber tomado una gran variedad de tipos, mas también puede ocurrir que, a pesar de tu experiencia en la ingesta de alcohol, en este caso la cerveza, es posible que no sepas la mejor manera de servirte el licor desde la botella al vaso. Si ese es tu caso, no te compliques; y si todavía no tomas lo suficiente, tampoco.  los pasos a seguir son los siguientes:

 

  • Elige un vaso de cristal transparente y limpio (nunca sacado del congelador), adecuado según el tipo de cerveza en botella que hayas elegido.
  • Inclina el vaso en un ángulo de 45 grados, apoyado sobre una superficie plana.
  • Coloca la botella de cerveza encima del vaso, a unos dos centímetros, pero sin tocarlo.
  • Comienza a servir, procurando que el flujo del chorro de cerveza sea estable.
  • Cuando hayas llenado tres cuartas partes del vaso, endereza el vaso. De esta forma obtendrás una corona de espuma de unos cuatro centímetros.
  • Espera unos segundo para que la cerveza se asiente antes de beberla.

 

 

        A continuación les nombraré algunos datos a considerar para lograr una eficiente servicio adecuado para todo tipo de cerveza:

 

 Número 1:  Se recomienda usar un recipiente liso, sin ralladuras, ya que, de lo contrario, el carbónico puede esfumarse.

Número 2: Olvídese de los vasos plásticos, amigo(a) mio. 

Número 3:  Usar siempre un vaso o copa bien enjuagado. De lo contrario, la espuma no prolifera como debería 😦

Número 4: Para su consumo es preciso que no esté demasiado fria. Ya bajo los 5º C no logra expresar su aroma esencial y y se vuelve más ligera.

Número 5: Ahora bien… tampoco debe servirse muy tibia, ya que la espuma se pierde con mayor velocidad.

Número 6: Dato vital para cualquier cerveza, amigos. Sirva “siempre” un mínimo de dos dedos de espuma y que se llene el borde, pues aquello evita perdida de carbónico y mantiene estable el aroma del producto.

 

   Es importante recordar con exactitud los seis datos anteriormente mencionados. Cada uno hace que el beber una cerveza sea de la forma más placentera posible. Todos son recomendados por expertos respecto del consumo de las sustancia dorada favorita de todos. 

Gracias por el tiempo de revisar este blog y espero que agreguen o informen a sus amigos o cercanos estos datos que pueden ayudarles en un fúturo

 

 

 

 

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Acerca de Rodrigo Silva Illanes

estudiante de periodismo de la Pucv

Publicado el mayo 20, 2013 en Dato curiosos. Añade a favoritos el enlace permanente. Deja un comentario.

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