Alma nativa para cerveza Alma Nativa

En esta oportunidad, Nextbeer empezara un nuevo recorrido por Valdivia, ciudad cumbre de las cervezas artesanales. La selva Valdiviana y las familias con descendencia alemana de sus alrededores han hecho posible que este oficio abarque más impulso que en cualquier otra región de Chile. Y que mejor que empezar hablando de una de las mejores… Alma Nativa, ganadora de una medalla de Bronce en Copa Cervezas de América 2012 y primer lugar en Cata de Cervezas Artesanales del sur de Chile, organizada por Prochile y Maltexco.

Guillermo Vera y Vicky Ruiz iniciaron hace algunos años esta iniciativa, que daría origen a un Alerce Stout, de siete grados alhólicos y la Roble Ale, rubia de 6º.

Para la elaboración de cada cerveza, se utiliza vertientes de agua de la zona. Por tanto, es resultado es mejor que se hubiera desarrollado en otros sectores del país por la baja militarización en los caudales de Valdivia u Osorno.  No por algo Valdivia y sus alrededores son la “Cuna del desarrollo de cervezas artesanales de Chile”.

Es para no pensarlo para probarlo. Se puese adquirir en  Valdivia  en Pipas Restobar, Café Palace o, si le parece mejor, en Osorno s en Vikingos Bier Bar. Ambos lugares muy concurridos por la población local.

Maravillarse con este producto es un hecho, no creo que exista duda de aquello. Espero seguir agregando más cervezas de sur al blog.

Saludos!

Chris German

 

           “Buen cuerpo, amargor moderado y agradables matices de tostados y caramelo, una de las mejores cervezas que he probado en Chile”, comentó Chris Germán, un reconocido catador norteamericano.

Hasta el Tio Moncho se entusiasma en comprar y adquirir Alma Nativa

Hasta el Tio Moncho se entusiasma en comprar y adquirir Alma Nativa

  Contactos

 Correo: cerveza.almanativa@gmail.com

Teléfonos:  76435431

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Acerca de Rodrigo Silva Illanes

estudiante de periodismo de la Pucv

Publicado el mayo 31, 2013 en Cervezas nacionales y etiquetado en , , , , , , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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